Гладкий, колючий, пупырчатый, тонкий и толстый, длинный и короткий, толстошкурый и с мягкой конкой кожицей – в общем зеленый красавец огурец.

Представляем Вам интересные факты о огурцах

Пожалуй, не найдется человека, который не любит похрустеть огурцом. Этот зеленый овощ доступен абсолютно каждому, а дачники с успехом выращивают его на своих грядках. Возраст этой овощной культуры насчитывает более 6 тысяч лет.

Многие считают, что чем меньше плод, тем он вкуснее. Хотя на самом деле, зеленые плоды считаются недозрелыми, а большие желтые - полноценно спелыми. Но желтый огурец теряет всю свою сочность и вкус.

Огурец содержит массу витаминов - В2, В6, С, РР и полезных элементов - фосфор, магний, кальций, магний, железо, калий и кремний.

Этот зеленый овощ на 95% состоит из воды. Во время роста огурца вода проходит уникальную систему очистки и именно поэтому главным секретом овоща является жидкость. Вследствие чего огурец считается самым диетическим продуктом из всех диетических.

Если регулярно есть огурцы, то они нормализуют работу щитовидной железы, а стенки сосудов очищаются от холестерина.

Еще интересный факт. Калий, содержащийся в огурцах, выводит лишнюю жидкость и токсины из организма.

Наличие калия и кремния способствует нашей коже выглядеть здоровой и придает блеск и силу волосам.

Огурец спасает при болях в желудке и при гипертонии, а также очищает печень от токсинов и облегчает боль при ожогах.

Этот овощ является отличным мочегонным, повышает аппетит у больных людей и помогает пище быстро усваиваться. Беременные женщины при помощи огурцов спасаются от отеков рук и ног. Огурцы помогают сохранять зубы и десна в здоровом виде.

Свежий огуречный сок многим помогает во время кашля, отлично выравнивает кислотный баланс в организме. А так же помогает при атеросклерозе и улучшает память.

Огурцы повсеместно применяются в косметологии, медицине и диетологии. Несколько ломтиков огурца на лице выравнивают кожу и придают ей здоровый вид даже после самого сложного трудового дня.

Еще интересные факты о огурцах на видео "Интересные факты об огурце".