Оман для туристов: интересные и полезные факты
- Мускат:
- Султан Qaboos Grand Mosque — одна из крупнейших мечетей в мире, известная своей архитектурой и красивыми мозаиками.
- Дворец Аль-Алламейн — резиденция султана, окруженная красивыми садами.
- Старая крепость Мутрах — историческая часть города с рынком и традиционными рынками (суками).
- Низва:
- Низва Форт — величественная крепость с панорамным видом на окрестности.
- Султанат Низва — традиционный рынок, где можно купить специи, текстиль и кузнечные изделия.
- Вади Шаб — живописное ущелье с кристально чистой водой, которое идеально подходит для купания и треккинга.
- Вади Бани Халид — еще одно красивое ущелье с водопадами и природными бассейнами.
- Сала́ла — город на юге Омана, известный своими пальмовыми рощами и фестивалем Харав, который проходит в сезон муссонов.
- Пустыня Уавис — отличное место для сафари на джипах, катания на верблюдах и наблюдения за закатом.
- Горы Хаджар — идеальное место для туристов, желающих насладиться природой, треккингом и походами.
- Остров Масира — известен своими пляжами, дюнами и уникальной флорой и фауной.
- Дахирийя — известен своими древними зданиями и крепостями, которые являются частью наследия Омана.
- Муниципальный парк Мускат — отличное место для пикника и прогулок с красивыми садами и водоемами.
Кулинария в Оман: блюда-визитные карточки
Изучая Оман, не забудьте попробовать местную кухню, в частности блюда из риса, различные мясные блюда и свежие морепродукты.
- Шауарма — маринованные кусочки мяса (обычно курица или говядина), обжаренные на вертикальном гриле и подаваемые в лаваше с разнообразными соусами и овощами.
- Махбиус — традиционное омское блюдо из риса, приправленного специями, часто с добавлением мяса (баранина или курица) и иногда изюма или орехов.
- Халва — сладкий десерт, основанный на крахмале, сахаре, орехах и ароматизаторах (например, кардамон). Халва употребляется как сытное угощение к чаю.
- Плато с мясом (Mandi) — ароматный рис, готовящийся вместе с маринованным мясом и специями. Это блюдо традиционно подается на больших подносах и обычно делится на несколько порций.
- Мишуи — традиционное мясное блюдо, которое готовится с рисом и специями, часто используется курятина или баранина.
- Карри — различные вариации карри, состоящие из мяса и овощей, являются популярной частью омского рациона.
- Сельдат (Salta) — популярный соус, который обычно подается с хлебом, состоит из разнообразных пряностей и ингредиентов, таких как мясо и бульоны.
- Датт (Dukh) — пряная паста из трав и специй, которая часто используется как приправа к разным блюдам.
