Коньяк получил свое название благодаря жителям из городка во Франции. Они заметили, каким необычным становиться спирт, налитый в бочки из дуба, как меняется его аромат и цвет.
Так, в честь этого поселения, и получил свое название один из благородных алкогольных напитков. Представляем интересные факты о коньяке.
Для производства коньяка используют всего три вида винограда: Юни-блан, Фоль-бланш, Коломбар. Они занимают почти 90% территории для посева.
Интересно, если ежедневно пить по 15-20 мл коньяка, то можно избежать многих болезней сердца.
Коньяк нельзя ни греть, ни охлаждать. Температура этого напитка должна быть комнатной для того, что вы смогли полностью ощутить все тонкости букета.
Знаете ли вы, что только в России коньяк закусывают лимоном? А на западе это имеет свое название "а ля Николя" (Николя - Николай II).
Французы отдают предпочтение кофе, шоколаду и кафе. Именно ассоциация с этими предметами возникает у жителей Франции при упоминании коньяка.
Знаете ли вы, что цвет конька определяется не только временем, который он пробыл в дубовой бочке, но и "возрастом" последней.
Так, чем старее бочка, тем темнее получится цвет. И, безусловно, тем крепче будет и сам напиток.
Интересно, коньяк может настаиваться в бочках до 100 лет и более. От этого ему хуже не будет. Лишь наоборот.
Черчилль каждый день выпивал одну бутылку "Двин" - армянский коньяк 50 градусов. И всегда был на высоте.
Знаете ли вы, что в коньяк Hennessy добавляют спирт, который храниться с 1800 г? В течении 200 лет компания Hennessy производит коньяк. И этим занимаются лишь одна семья! Именно дом Hennessy по праву может носить титул "Мастер по созданию коньячных букетов".
Самый дорогой коньяк на планете считается Henri IV. Его рецепт был придуман еще в далеком 1776 году и он имеет самое прямое отношение к королю Генриху IV. Цена одной бутылки такого изделия обойдется вам более чем в 2 млн. долларов. Она состоит из золота в 24 карата и 6,5 тыс бриллиантов.
Другие интересные факты о коньяке Вы найдете на просторах сети Интернет.
