Ягода это маленький сочный или мясистый плод, обычно кустарниковых или травянистых растений. В быту ягодой, как правило, называют любой мелкий мякотный плод (вне зависимости от его ботанической классификации типа плода и истинности), например смородину, крыжовник (ягода), клубнику, землянику, шиповник (ложная ягода), вишню, черешню, малину (костянка).

Но имейте также в виду, что вишня, слива, оливка и абрикос - это не ягоды, а косточковые плоды (костянки). Даже землянику, клубнику и малину ботаники ягодами не считают, поскольку семена у этих плодов расположены не под кожурой, а на ней (с научной точки зрения это многокостянки и многоорешки).

Зато, арбуз – это настоящая ягода! Это может показаться необычным, учитывая его большие размеры и внешний вид. Ягода определяется как плод, возникающий от оплодотворенного цветка, имеющий мякоть и содержащий семена внутри

 

  • Готовим из жимолости

    Папоротник, рябина и одуванчик, кислица, сморчки и рыжики, жимолость и др. – такое на столе встречается очень редко. Но это не значит, чито блюда невкусные.

    Смотрите интересные факты и пару фото-рецептов блюд из дикорастущей ягоды жимолости.

  • Интересные факты - Облепиха

    Облепиха – рекордсмен среди всех известных в России растений по количеству витаминов, микроэлементов, кислот и прочих полезных веществ. В ней полезно все: от самого мелкого листочка до кончиков корней. Поэтому в народе ее называют то «золотой ягодой», то «кладовой солнца».

  • Интересные факты о ГМО продуктах

    Генетически модифицированные организмы (ГМО) – это растения или животные (как правило, сельскохозяйственные), в генотип которых внесены целенаправленные изменения. Противостояние сторонников и противников включения таких организмов в пищевые продукты всегда было очень острым.

    В активные споры сегодня вовлечены не только учёные и врачи-диетологи, но и множество людей, не являющихся специалистами в этом вопросе. Отрицательное мнение обывателей о продуктах, содержащих ГМО, формируется под влиянием антирекламы.

  • Интересные факты о рябине

    Зимой эти красные симпатичные ягодки на ветвях деревьев не только украшают морозный пейзаж, но и часто спасают голодных замерзающих птичек. Рябина прорастает даже в очень холодных краях, и температуру даже в -50C спокойно выдерживает.

  • Интересные факты о чудо-ягоде малине

    Люди, увлекающиеся натуральными способами поддержания здоровья, уверены, что эта достаточно известная ягода - малина, радующая ежегодно богатым урожаем, вполне может заменить химические таблетки. Ее целительные качества можно объяснить мощным составом полезных веществ. Если быть беспристрастным, стоит признать, что не всякая ягода в состоянии похвалиться таким баснословным количеством витаминов. А вот в малине их огромное количество.

     

  • Интересные факты о ягодах

    Ягодный десерт – нет ничего полезнее и вкуснее. Куча удовольствия и роскошный букет витаминов. Вкусная радость всем – от мала до велика.

  • Интересные факты про полезные свойства арбуза

    Будучи о самых больших ягод в мире, арбуз является одним из самых почитаемых и любимых растений в мире. Конечно уже никого не удивишь тем фактом, что арбуз это большая ягода а не фрукт, однако, мало кому известно, что помимо своих отличных вкусовых качеств, арбуз обладает целым рядом полезным свойств.