При встрече на праздник за ужином друзья всегда не прочь пропустить стаканчик старого доброго вина. Что особенного в этом древнем напитке?
Вот некоторые интересные факты о вине.
1. Вино «Пять добродетелей» хранится в сосуде высотой около 180 см, а весит он около 585 кг. Наполняли ее 5 известных виноделов из Австрии. Для изготовления данного напитка использовали грозди виноградников «Шираз». Бутылку-гиганта закупорили специально изготовленной из дерева "пробкой", стоимость которой более 3500 у.е.
Если вино, находящееся в этой бутылке, перелить в обычную тару, то понадобиться 387 таких бутылок.
2. Вино действительно может вылечить болезни, и этот удивительный факт уже доказан многими учеными разных стран. Например, при заболевании чумой в Австрии не заболели лишь те жители,что периодически пили местного изготовления вино, известное как лекарство от микробов и бактерий. В 19 веке именно оно считалось лекарством для борьбы с холерой.
3. Слово «вино» Библия упоминает 450 раз. Даже сам Святой Павел напоминал Тимофею в своем послании, что вино поможет ему улучшить самочувствие.
4. При проведении археологических работ в г. Сиань, расположенном на территории Китая, было обнаружено уникальное вино выдержкой около 2000 лет.
Оно хранилось в сосуде из бронзы, выполненном в виде головы феникса.
5. Слово вино в переводе с санскритского языке имеет значение «любить».
6. Красное вино – настоящее лекарство. Оно укрепляет иммунитет, уменьшает количество вредного воздействия табачного дыма, а также предотвращает возникновение тромбов.
7. Если хотите быстрее охладить вино, то поместите его в кипяченую, а не в сырую воду.
8. Вино Trokenbeerenauslese производят из редчайшего вида винограда. Один профессиональный работник за одни сутки сможет собрать ягод только на одну бутыль этого немецкого напитка.
9. В средние века в Греции пили не чистое вино, а его смесь с морской водой. Сосуд, используемый для смешивания ингредиентов, назывался кратером.
10. Белое вино следует пить исключительно с рыбой (за исключением тунца). Красное вино поможет раскрыть вкус мясных блюд.
Другие интересные факты о вине Вы найдете на Web страницах сети Интернет.
