Вода – самое привычное для нас вещество. Она составляет основу всего живого на нашей планете, сам человек состоит на 70% из жидкости. Вода – это жизнь! Несмотря на свою привычность для человека, многие свойства воды и по сей день продолжают оставаться загадкой для ученых. Например как вода способна существовать в трех состояниях: жидком, твердом и газообразном, почему при минусовых температурах она расширяется, когда другие вещества наоборот сужаются, почему горячая вода замерзает быстрее чем холодная. Получается, что у ученых больше вопросов, чем ответов по отношению к воде....
- Подробности
- Категория: Напитки
Генетически модифицированные организмы (ГМО) – это растения или животные (как правило, сельскохозяйственные), в генотип которых внесены целенаправленные изменения. Противостояние сторонников и противников включения таких организмов в пищевые продукты всегда было очень острым.
В активные споры сегодня вовлечены не только учёные и врачи-диетологи, но и множество людей, не являющихся специалистами в этом вопросе. Отрицательное мнение обывателей о продуктах, содержащих ГМО, формируется под влиянием антирекламы.
- Подробности
- Категория: Еда
Каждому из нас известен овощ под названием капуста белокочанная. Мы используем ее в пищу, а иногда и лечимся этим даром природы.
- Подробности
- Категория: Овощи
«Сырное счастье» – обожаем не только мы и мышки. Гигантское разнообразие сыров от вкуса, запаха и цвета до форм и размеров.
- Подробности
- Категория: Молочные продукты
Споры сторонников домашней еды и приготовленной на предприятиях общественного питания ведутся уже много лет. И если на Западе распространенной является практика обедов и ужинов в ресторанах, в том числе, семейных, то у нас пока еще такой традиции не сложилось.
- Подробности
- Категория: Мясные продукты
Герой знаменитой сказки. А еще напыщенный, горделивый «толстощекий» красавец. Не даром его зовут «сеньором». К тому же, этот знатный вельможа имеет и второе имя – томат.
- Подробности
- Категория: Овощи
Пиво и Германия — понятия неразделимые. Назвать немецкое пиво просто национальным напитком — ничего не сказать. Это целая философия,образ жизни, если хотите. Если Вы желаете узнать, сколько сортов пива существует в Германии, то поищите в каком-либо справочнике сведения о том, сколько там населенных пунктов, умножьте это число на 5 и прибавьте 500.
- Подробности
- Категория: Напитки
Большая часть людей, населяющих планету, считает чай основным напитком. Многие пьют его по несколько раз в день, но лишь некоторые знают, как правильно это делать. Во многих странах к процессу чаепития имеется особый подход и отношение к нему, как к таинственному и завораживающему обряду. Можно сказать, что люди медитируют во время чайной церемонии.
- Подробности
- Категория: Напитки
Всем известно, что чеснок очень полезен, а самое главное, доступен и вовсе не дорог. Его следует употреблять взрослому человеку от трех раз в день по одному зубчику, а ребенку хотя бы четверть зубчика чеснока дважды в день.
- Подробности
- Категория: Овощи
Многие полагают, что регулярное употребление мяса провоцирует набор лишних килограммов. Безусловно, ежедневно поедая по 300 граммов жирных частей свинины, остаться в хорошей форме будет весьма проблематично. Однако следует отметить, что мясоедам повезло куда больше, чем тем, кто жить не может без сладостей. Существует масса сортов мяса, которые обладают отличными вкусовыми качествами и содержат немного калорий.
- Подробности
- Категория: Мясные продукты
Оказывается, сладости в виде конфет употребляли еще жители Древнего Египта. Сахар был в то время не известен людям и вместо него, в пищу шел обычный мед и известные своей особой сладостью финики. Древние римляне предпочитали кушать маковые зерна и орехи, смешанные с медом, которые обсыпали кунжутом. В Восточных странах, так называемые конфеты, изготавливали из плодов фигового дерева с добавлением миндаля. А на территории Руси, в состав таких изделий, входили патока и мед, а также был популярен кленовый сироп.
- Подробности
- Категория: Сладости
Гладкий, колючий, пупырчатый, тонкий и толстый, длинный и короткий, толстошкурый и с мягкой конкой кожицей – в общем зеленый красавец огурец.
- Подробности
- Категория: Овощи
Известный всем нам овощ стали употреблять в пищу не так уж давно. А на его исторической родине, в Мексике, использовались только его семена.Длительное время после «переезда» в Европу, овощ выращивали только в ботанических садах не зная о том, что он съедобен. Представляем некоторые интересные факты о кабачке.
- Подробности
- Категория: Овощи
Человечество употребляет сахар во всех его проявлениях, даже не задумываясь, какой именно "сахар" нужен его организму. Мы едим каши, макаронные изделия, мучное и шоколад, фрукты как наши, так и экзотические, не отдавая себе отчет в том, сколько нам нужно этого самого "топлива".
- Подробности
- Категория: Сладости
Излюбленный овощ многих народов мира, многолетнее травянистое растение, ютящееся в «бархатном» фиолетовом кафтанчике. Блюда из него впечатляют своим тонким и изысканным вкусом.
- Подробности
- Категория: Овощи
Подкатегории
Блюда Кол-во материалов: 14
Напитки Кол-во материалов: 12
Овощи Кол-во материалов: 19
Фрукты Кол-во материалов: 1
Молочные продукты Кол-во материалов: 1
Сладости Кол-во материалов: 7
Хлеб Кол-во материалов: 4
Мясные продукты Кол-во материалов: 2
Страница 3 из 5