Фруктовые и овощные соки любят все - от мала до велика. А их польза для нашей жизни неоценима.
Представляем интересные факты о соках.
Соки нельзя употреблять людям с повышенной кислотностью желудка, а также при гастрите, колите и язве. Ибо кислота, которой так богаты соки, повышает кислотность и провоцирует микрофлору кишечника на приступы. По этой же причине постоянно пить соки нельзя.
Сок из овощей подавляет аппетит, поэтому такой напиток весьма полезен при соблюдении диеты.
Сок из томатов поможет предотвратить развитие раковых клеток в организме.
Для тех, кто страдает повышенным артериальным давлением, нужно пить сок из свеклы. Он не только помогает нормализовать кроветворение, но и очищает организм от шлаков и токсинов.
Сок из апельсинов считается самым диетическим напитком, однако он один из самых кислых. Поэтому употреблять его людям с болезнями желудка не стоит.
А вот при нормальном функционировании желудочной секреции он идеально подойдет. Только не стоит его подслащивать.
Ананасовый сок считается одним из лучших напитков для похудения. И на кислотность желудка этот фрукт никак не влияет.
Очень многие соки в сочетании друг с другом приносят больше пользы, чем каждый по отдельности.
Вот еще интересный факт. Нельзя запивать лекарства соками. Однако, запивать грейпфрутовым – не просто «нельзя», а даже опасно - так как влияние лекарств под действием этого сока многократно усиливается. Причина тому, высокая скорость всасывания лекарства в желудке и резкое увеличение его концентрации в организме за очень короткий промежуток времени, что вызывает передозировку и может привести даже к летальному исходу.
Надо помнить, что соки, которые продаются в «тетрапаках» и украшают магазинные полки, на самом деле содержат мало настоящего сока, так как их делают из концентратов или пасты. А те, кто так любят "мульти витаминный нектар», даже не подозревают, что на самом деле зачастую потягивают через соломинку «остатки из отжима фруктов и овощей, разведенные водой».
Если же вы хотите приобрести хороший сок из натуральных ингредиентов, следует покупать упаковки с надписью "сок прямого отжима". Его стоимость в 1,5-2 раза дороже, чем "100% сок" и "натуральный сок". Только там находятся действительно естественные продукты. Или же делайте свежевыжатые соки дома – что и дешево, и надежно.
Другие интересные факты можете найти на просторах Интернет.